Rasthaus Barnstorf

Volker Scharfscheer

Osnabrücker Straße 100, 49406 Barnstorf

Tel. 05442 / 3577    Fax: 05442 / 3525
www.Rasthaus-Barnstorf.de

Frühstück

2 halbe Brötchen belegt nach Wunsch    2,10

1 Ei (gekocht oder gebraten)      0,50

Frühstück des Hauses: 2 Brötchen, Brot, Aufschnitt, Käse, Butter, 1 gekochtes Ei, Kännchen Kaffee oder Tee      8,00

1 Kännchen Kaffee        2,60

1 Kännchen Tee            2,60

1 Kännchen Schokolade            3,00

1 Tasse Schümli Kaffee 1,50

Suppen

Barnstorfer Kraftbrühe    2,60

Französische Goulaschsuppe    3,50

Französische Zwiebelsuppe       3,50

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube    3,50

Vorspeisen

½ geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich  / Toast mit Butter       4,50

Gebackener Camembert geb. Petersilie, Preiselbeeren und Buttertoast    5,00

Brotzeit

Graubrot oder Schwarzbrot belegt mit:Käse        4,50

Sahneleberwurst           4,50

Sülze oder Rotwurst      4,50

Bauernmettwurst, rohen oder gekochten Schinken          5,00

Strammer Max mit 2 Spiegeleiern          6,00

2 Spiegeleier mit Butterbrot        2,10

3 Rühreier mit Schinken und Butterbrot   4,00

Hausgemachte Sülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatteller         6,00

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat     6,00

Bauernomelette mit Schinken,Wurst, Eier und Salat       6,00

2 Wiener-Würstchen      2,60

Bratwurst          2,00

Currywurst        2,30

Beilagen

Scheibe Brot mit Butter 0,50

Pommes frites   2,00

Kroketten          2,00

Salzkartoffeln    2,00

Bratkartoffeln     3,00

Salatteller         4,00

Toastgerichte

Toast Hawaii mit Schinken und Ananas , mit Käse überbacken    6,00

Toast Spezial mit Kräuterchampignons und Käse überbacken,  dazu Salat aus der Bar     6,50

Toast Lady Schweinegeschnetzeltes in Champignon-Sahnesauce und Salat aus der Bar  7,50

Toast Madras Currygeschnetzeltes mit Früchten und Salat-Bar    7,50

Toast Alfredo 1 Schmetterlingssteak mit gerösteten Zwiebeln, Kräuterbutter und Salat aus der Bar            7,50

Toast Martina 1 kleines Schweinesteak , Pfirsich, mit Käse  überbacken und Salat aus der Bar    7,50

Herren - Toast  2 Schweinemedaillons mit Champignons und Käse überbacken dazu Salat aus der Bar     8,00

Damen - Toast 2 Schweinemedaillons mit Tomaten und Käse, überbacken dazu Salat aus der Bar            8,00

Toast Senator kleines Filetsteak mit Kräuterchampignons und Kräuterbutter dazu Salat aus der Bar          9,50

Barnstorfer - Toast  kleines Filetsteak mit Kräuterbutter, geröstete           Zwiebeln und Salat aus der Bar  9,50

Chef-Salat  großen Salatteller nach eigener Wahl aus der Bar      dazu Toast und Butter   6,50

Pfannengerichte

Schnitzel in Sahnesauce mit Pommes frites und Salat aus der Bar          7,00

Jägerschnitzel Hausmacher Art  Zwiebeln,  fr. Champignons, Pommes frites, Salatbar      9,00

Westfälisches Zwiebelschnitzel mit Sauce, Gemüse und Salzkartoffeln   9,00

Zigeuner Schnitzel mit frischem Paprika, Zwiebeln, Champignons, Pommes frites und Salat aus der  Bar   9,00

Holländer Schnitzel mit frischen Tomaten belegt und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat aus der Bar       9,00

Cordon bleu  gefülltes Schweineschnitzel mit Käse, Schinken, Erbsen und Möhren, Sauce und Salzkartoffeln        9,50

Fuhrmannsteller“ großes Schnitzel mit 2 Spiegeleiern,  Bratkartoffeln und Salat aus der Bar          9,50

Schweinegeschnetzeltes in Champignonsahnesauce mit Reis und Salatbar         9,50

Currygeschnetzeltes Waikiki mit Früchten in einer Currysahnesauce, Reis und Salat aus der Bar  9,50

Rnderfilettopf Barnstorfer Art mit Zwiebeln, fr. Champignons, Reis,  Kräutercreme und  Salat aus der Bar   12,50

Fischgerichte des Hauses

Frisches Matjesfilet Zuider See  mit Schwarz- oder Landbrot und Hausfrauen-Sauce         7,00

Fisches Matjesfilet Hausfrauen Art mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sahnemayonnaise, mit Salzkartoffeln         8,50

Fisches Schollenfilet in Butter gebraten mit Petersilienkartoffeln und Salat aus der Bar    9,50

Frisches Rotbarschfilet in Senf- oder Buttersauce dazu Salzkartoffeln und Salat aus der Bar         9,50

Seezungenfilet Müllerin Art  in Mandelbutter serviert mit Petersilien  Kartoffeln und Salat aus der Bar         12,50

Fangfrisches Zanderfilet im Eimantel mit Buttersauce, Salzkartoffeln und Salat aus der Bar           13,50

Fischteller Atlantic kleines Lachssteak, Seeteufelmedaillon, Rotzungen und Seezungenfilet in Kräuterbutter gebraten, dazu Butterreis oder Salzkartoffeln und Salat aus der Bar        15,00

Steakspezialitäten des Hauses

Holzfällersteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat aus der Bar   8,00

Großes Nackensteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Pommes frites und Salat aus der Bar   8,50

Schmetterlingssteak Admiral mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salatbar          9,00

Schweinesteak Hawaii Pfirsich, mit Käse überbacken, Pommes frites und Salat aus der Bar         9,50

4 Schweinsmedaillons in Champignonrahmsauce, Kroketten und Salatbar            11,00

Balkan-Teller 4 Schweinsmedaillons, frischer Paprika, Zwiebeln, Champignons, Kroketten und Salatbar     11,00

Rmpsteak Barnstorfer Art mit Zwiebeln, pikanter Kräuterbutter, Pommes frites und Salat aus der Bar        14,50

Pfeffersteak Madagaskar mit Pfeffersauce, Kroketten und Salatbar           14,50

Rasthausteller 4 verschiedene Steaks, Kräuterbutter, Champignonköpfe, Pommes frites und Salat  aus der Bar     15,50

Rumpsteak Robert mit sautierten Gurkenstreifen in Sahnesenfsauce, Pommes frites und Salat aus der Bar           15,50

Filetsteak Gutsherren Art Bohnen in Speckmantel, Kräuterbutter und Kroketten    16,50

Filetsteak Pikant mit Tomaten-Paprikagemüse, Kräuterbutter, Kroketten und Salat aus der  Bar    16,50

Filetsteak Waidmann Art mit Champignons, Zwiebeln, Kroketten und Salatbar      17,50

Filetsteak Simmet mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat aus der Bar          17,50

Warme Getränke

1 Tasse Kaffee  1,50

1 Kännchen Kaffee 2,60

1 Tasse Schümli Kaffee 1,50

1 Kännchen Schokolade 3,00

1 Glas Tee        1,50

1 Kännchen Tee 2,60

Latte Machiato  2,10

Glühwein          1,50

Grog von Rum   2,30

Milchkaffee       1,80

Cappuccino       1,80

Pott Kaffee        2,10

Espresso          1,50

Alkoholfreie Getränke

Cola     0,3 l      1,50

Fanta    0,3 l      1,50

Sprite   0,3 l      1,50

Spezi    0,4 l      2,10

Mineralwasser   0,25 l    1,50

Staatl. Fachinger 0,25 l    1,60

Schw. Johannisbeere 0,2 l      1,80

Apfelsaft 0,25 l    1,50

A/Schorle 0,3 l      1,50

Tomatensaft 0,25 l    1,50

Traubensaft 0,2 l      1,80

Orangensaft 0,2 l      1,50

A/Schorle 0,4 l      2,10

Schw. Bitter Lemon 0,2 l      1,50

Biere

Warsteiner vom Faß 0,3 l      1,60

Paulaner 0,3 l      1,60

Warsteiner alkoholfrei 0,3 l      1,80

Paulaner 0,5 l      2,60

Barre Dunkel 0,3 l      1,80

Barre Hefeweizen 0,3 l      1,80

Alsterwasser 0,4 l      2,10

Flasche Malzbier           1,60

Warsteiner 0,2 l      1,10

Warsteiner 0,4 l      2,10

Flasche Diät-Pils           1,80

Hefeweizen Barre vom Fass 0,5 l        2,60

Flasche Hefe Dunkel 0,5 l          2,60

Weine

Rheinpfalz Weißherbst  0,2 l      4,00

Mosel Spätlese 0,2 l      4,00

Rhein Spätlese 0,2 l      4,00

Beaujolais 0,2 l      4,50

Weinschorle 0,2 l      3,00

Schnäpse und Liköre

Weizenkorn      2 cl                  0,80

Johannisbeere   2 cl       0,80

Steinhäger 2 cl       1,30

Bommerlunder   2 cl       1,30

Malteser 2 cl       1,50

Linie Aquavit     2 cl       1,80

Bullenschluck   2 cl       1,80

Williams-Christbirne      2 cl       1,60

Persisch Öl 7 cl       3,50

Doppelkümmel  2 cl       1,60

Rum 2 cl       1,60

Bacardi 2 cl       1,60

Campari 2 cl       1,60

Obstler 2 cl       1,30

Alter Schwede   2 cl       1,30

Underberg 2 cl       1,60

Kümmerling 2 cl       1,30

Fernet Branca 2 cl       1,60

Fernet Meta 2 cl       1,60

Jägermeister 2 cl       1,30

Mariacron 2 cl       1,10

Asbach Uralt 2 cl       1,30

Calvados 2 cl       1,80

Remy Martin 2 cl       2,60

Wodka  2 cl 1,30

Scotch Whiskey 2 cl       1,80

Bourbon Whiskey 2 cl       1,80

Sherry  5 cl       2,30

Martini  5 cl       2,10

Cointreau 2 cl       1,80

Alle Preise inkl. Bedienungsgeld und MwSt.